bravas-con-kimchi

Ingredientes

  • 500 gr. de patatas
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Salsa kimchi
  • Pimentón dulce
  • Pimentón picante
  • Tabasco
  • Ajo aceite

Elaboración

Primero, tenemos que pelar y cortar las patatas en forma del cubo característico de las bravas. Cogemos una sartén y calentamos el aceite de oliva virgen extra.

Incorporamos las patatas hasta que queden fritas y las reservamos. Mientras tanto, mezclamos en un bol la salsa kimchi, el ajo aceite, el pimentón dulce, el salado y el tabasco.

Posteriormente, impregnamos las patatas en el bol donde hemos mezclado la salsa y lo emplatamos. ¡Ha llegado la hora de disfrutar de este excelente sabor!

Fuente: Cookpad