ensalada-de-pepino-y-ajo

Ingredientes

  • Ingrediente 1
  • Ingrediente 2
  • 2 pepinos
  • 1 diente de ajo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Perejil

Elaboración

Pelamos los pepinos para cortar en lonchas finas y las extendemos en una fuente. Pelamos el diente de ajo, picamos finamente y lo esparcimos sobre el pepino.

Regamos con un buen chorro de aceite de oliva virgen extra, sazonamos y espolvoreamos con el perejil picado. Servimos.

Fuente: Hogarmanía